Indonesian Food Recipe : Pom Pom Potato

Posted on
instagram.com/galerrymasakan
  1. Pom-pom potato
    .by @augustindian
    .
    Bahan:
    -1kg kentang
    -1/2 kotak keju cheddar (keju ukuran 170gr)
    -1saset susu kental manis putih
    -garam secukupnya

    Pencelup:
    -telur kocok lepas
    -tepung panir

    Cara membuat:
    -kupas kentang,kukus sampe matang
    Segera haluskan selagi panas
    -campur kentang, keju, susu kental manis, garam aduk sampe rata
    -koreksi rata
    -bulat-bulatkan adonan dan celupkan ke telur, kemudian balur dengan tepung panir
    -tusuk dengan stik es krim biar lebih menarik
    -simpan dalam frezeer sebelum digoreng
    -goreng dan sajikan hangat-hangat dengan cocolan saos/mayonais

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *